PINOL C.O. / Pinol

El pinol es un producto tradicional hecho a base de cebada tostada y panela. Tiene un color ligeramente café, textura fina y un sabor dulce. Entre sus beneficios se encuentra la mejora del funcionamiento intestinal, gracias a su contenido de fibra, vitaminas y minerales. Se lo puede consumir como colada, batido o en polvo.