HARINA TRIGO SARRACENO

La harina de trigo sarraceno, derivada de un pseudocereal, ofrece múltiples beneficios para la salud, incluyendo su alto contenido de proteínas, fibra y antioxidantes. Es una excelente alternativa sin gluten para personas con enfermedad celíaca o sensibilidad al gluten. Además, ayuda a controlar la glucosa en sangre, mejora la salud cardiovascular y puede contribuir a la pérdida de peso.